ヨーグルトムース♡ レシピ・作り方
材料（5(個）人分）
- 生クリーム 100ml
- プレーンヨーグルト 200ml
- 蜂蜜 大さじ3〜
- 粉ゼラチン 小さじ2
- 水 大きさ2
- レモン汁 小さじ1
- 70度程度のお湯 50ml
作り方
-
1
ゼラチンに水を入れかきまぜてふやかしておく。
-
2
生クリームを八分たてにする。
たてすぎないように。
- 3 70度程度のお湯に、蜂蜜とゼラチンを入れ、よく混ぜ合わせる。
-
4
3 を 2 に入れ、しっかりと混ぜ合わせる。
さらにヨーグルトとレモン汁を入れ、しっかりと混ぜ合わせる。
-
5
器に入れて、冷蔵庫で冷やす。
出来上がり(*≧∀≦*) -
6
マヌカハニーをのせてみました(๑˃̵ᴗ˂̵)
-
7
使用した生クリーム
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小太郎１２１２2018/08/24 17:48
缶詰のフルーツカットと、さくらんぼを入れてみた～❤柔らかで型抜き少し難しかった＾＾；良く見ると横側がホロホロな状態になってしまったけど美味しい～❤旨ごっち❤
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