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アヒージョ
レシピ詳細
スキレットで簡単!アヒージョ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
porti85ta
お客さんが来たときによろこばれます。
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
むきえび
6〜8尾
マッシュルーム
4〜6個
まいたけ
1/3パック
オリーブオイル
100cc
粗塩
小さじ1/3
にんにく
1〜2片
鷹の爪
1本
作り方
1
マッシュルームは半分に切り、まいたけはちぎっておく。
むきえびはスタンバイ。
2
にんにくをスライスし、スキレットに鷹の爪・オリーブオイルとともに入れ、中火で熱する。
3
オイルが煮立ったら、(1)でカットした具と粗塩を入れ、火が通るまで煮る。
4
出来上がったらスキレットごと食卓に出せます♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
バゲットもあるとさらに美味しい!
きっかけ
友達が遊びに来て、何か出せないかと思って!
公開日:2016/10/28
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関連情報
カテゴリ
アヒージョ
むきえび
マッシュルーム
このレシピを作ったユーザ
porti85ta
いわゆる「ずぼらなアラサーOL」です。夫と2人暮らし。 ずぼらの思いつきレシピだと思ってみてくだされば幸いです。全体的に、初心者&そこまでこだわらないけど自炊はしたい方向きです。
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