黒酢でさっぱり豚肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チーズを2枚重ね、豚肉に収まるサイズ(5×2センチくらい)にカットしておく
   
   ★の材料はすべて混ぜ合わせておく。

2. 2

   豚肉の上に大葉、その上にチーズを乗せ、クルクルと巻いていく。

3. 3

   2の豚肉に片栗粉をまんべんなくまぶす。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、中火で豚肉を両面焼く。

5. 5

   全体的に焦げ目がついたら、弱火にして混ぜ合わせておいた★の材料を回し入れる。
   フライパンを振って全体にタレが絡めば完成。