ホットケーキミックスで！黒ごま大根餅 レシピ・作り方
材料（3人分）
- 大根 2分の1本
- 水 50cc
- ホットケーキミックス 200g～
- 黒ごま 大さじ2
- サラダ油 大さじ3
- しょうゆ 大さじ3～
- 砂糖 大さじ3～
作り方
- 1 大根は皮をむき乱切りにして水と一緒にミキサーにかける。
- 2 1とホットケーキミックスと黒ごまをボールに入れてよく混ぜる。
- 3 フライパンにサラダ油を入れて熱し、2をスプーンで食べやすい大きさ分ずつ落とし、両面きつね色になるまで焼く。
- 4 しょうゆと砂糖をまぜたものをかけて出来上がり♪
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