お豆腐かぼちゃサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   絹ごし豆腐は重しをして水気を切っておく。かぼちゃはシリコンスチーマーで約２分柔らかくなるように加熱する。

2. 2

   かぼちゃと豆腐をボウルに入れて、マヨーネーズを加えてフォークでつぶすように混ぜる。

3. 3

   塩コショウで味を調えて完成。