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簡単味付け☆なすのハチミツ味噌炒め レシピ・作り方

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カナシュンばーば
ハチミツのやさしい甘さでおいしいなす炒めができました。

材料(2人分)

なす
2本
ハチミツ
大さじ1
味噌
大さじ1
大さじ1
オリーブオイル
大さじ2
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作り方

  1. 1
    なすを細切りにします。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で温めます。
  3. 3
    なすを入れて中火で炒めます。
  4. 4
    ハチミツ、味噌、水を混ぜ合わせて(3)にかけます。
  5. 5
    なすと調味料がよく混ざったら出来上がり。

おいしくなるコツ

味付けはなすの大きさで調節してみてください。

きっかけ

いつもはお砂糖で甘みをつけているのですが、ハチミツがあったのでハチミツ味噌炒めにしてみました。

公開日:2015/09/27

関連情報

カテゴリ
なすの味噌炒め
関連キーワード
なす炒め ハチミツ 味噌 なす
料理名
なすの味噌炒め

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カナシュンばーば 妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/ レシピブログ http://www.recipe-blog.jp/profile/12995

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