豚巻きえのき レシピ・作り方

作り方

1. 1

   えのきは石づきを取り、6つにわけておきます。

2. 2

   豚バラでえのきをくるくると巻きます。

3. 3

   フライパンを熱し、先ほどの豚バラで巻いたえのきを巻き終わりを下にして肉に火が通るまで焼く。

4. 4

   ポン酢を回しかけ、水気がなくなってきたら完成。