醤油ドレッシングで簡単カルパッチョ レシピ・作り方

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カナシュンばーば
オニオンスライスにのせようと思ってたのに忘れちゃって^^;でも、」とっても美味しかったです。
主人にも好評でした。

材料(2人分)

メジナ
1尾
オリーブオイル
大さじ1
醤油ドレッシング
大さじ2

作り方

  1. 1
    メジナを3枚おろしにして、お刺身を作ります。
  2. 2
    (1)にオリーブオイルと醤油ドレッシング大さじ1をかけて混ぜます。
  3. 3
    皿に盛りつけて、食べる時に醤油ドレッシング大さじ1をかけます。

おいしくなるコツ

忘れてしまったのですが、オニオンスライスがあれば 見た目も含めて美味しかったと思います。

きっかけ

主人の父が釣ったメジナを送ってくれたので、 1日目はお刺身で2日目はカルパッチョにして 食べました。

公開日:2015/02/21

関連情報

カテゴリ
その他のカルパッチョ
関連キーワード
簡単 カルパッチョ 刺身
料理名
カルパッチョ

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カナシュンばーば 妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング https://plaza.rakuten.co.jp/smile200876/ レシピブログ http://www.recipe-blog.jp/profile/12995

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