もやしとセロリの葉のタイ風炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリの葉は千切り、にんにくは粗みじん切り、もやしは良く洗っておく
   ※もやしのヒゲ根が気になる場合は取る

2. 2

   フライパンにごま油、にんにくを入れ熱し香りが出てきたら鶏ひき肉を入れよく炒める

3. 3

   ②にもやし、セロリの葉、鷹の爪を加えさっと炒めたら塩コショウ、ナンプラー、オイスターソースで味付け

4. 4

   お皿に盛り、糸唐辛子を飾り付けて出来上がり