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茗荷と胡瓜のイカくん和え レシピ・作り方
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くっきんぐまみー
茗荷・胡瓜・イカの燻製を白だしで和えただけの簡単な1品
材料(2~3人分)
茗荷
3個
胡瓜
1本
イカの燻製
1袋(33g)
ごま油
小匙1
白だし
小匙1
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作り方
1
茗荷と胡瓜は細切り
イカくんも食べやすい大きさに切っておく
2
①をビニール袋に入れてごま油、白だしを加え混ぜ合わせ少し揉んだら冷蔵庫で30分寝かせる
3
お皿に盛り付けて出来上がり
4
※今回使ったイカの燻製
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
茗荷とイカくんって合いそうだなぁ~と思って
公開日:2014/09/10
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くっきんぐまみー
お酒が好きなのでお酒に合うお料理が多いです。二人の娘がいるので子供向けのもちょこちょと作ってます♪
http://ameblo.jp/cookingmamy/
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