たっぷりお野菜 no ヘルシー生春巻き♪ レシピ・作り方

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ぁゅmi
夫も子どももパクパク!サラダ感覚でいただきます♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

にんじん
1本
きゅうり
1本
レタス
2~3枚
大葉
8枚
ハム
8枚
ライスペーパー
8枚

作り方

  1. 1
    【ライスペーパー】
    1枚ずつもどしてすぐに巻く。大きめのボールに水を張り、ライスペーパーをくぐらせ、軽くふって水を切る。まな板の上に湿らしたクッキングペーパーを置き、その上で巻く。
  2. 2
    にんじんはスライサーで極細切りにする。
  3. 3
    きゅうり・レタス・大葉・ハムは千切りにする。
  4. 4
    ①に②・③をのせ、巻いていく。同様の作業をし、8本作成する。
  5. 5
    1本を2~3個に、食べやすい大きさにカットする。

おいしくなるコツ

盛りつけの際、お皿にごま油(分量外)を塗布しておくと生春巻きがくっつかず食べやすいです。

きっかけ

生春巻きのバリエーション作成♪

公開日:2014/09/15

関連情報

カテゴリ
生春巻き
関連キーワード
生春巻き レタス 大葉 ハム
料理名
たっぷりお野菜 no ヘルシー生春巻き♪

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ぁゅmi ○。. 食 べ る こ と は 生 き る こ と .。○

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