たっぷりお野菜 no ヘルシー生春巻き♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
【ライスペーパー】
1枚ずつもどしてすぐに巻く。大きめのボールに水を張り、ライスペーパーをくぐらせ、軽くふって水を切る。まな板の上に湿らしたクッキングペーパーを置き、その上で巻く。 - 2 にんじんはスライサーで極細切りにする。
- 3 きゅうり・レタス・大葉・ハムは千切りにする。
- 4 ①に②・③をのせ、巻いていく。同様の作業をし、8本作成する。
- 5 1本を2~3個に、食べやすい大きさにカットする。
きっかけ
生春巻きのバリエーション作成♪
おいしくなるコツ
盛りつけの際、お皿にごま油(分量外)を塗布しておくと生春巻きがくっつかず食べやすいです。
- レシピID:1050011081
- 公開日:2014/09/15
関連情報
- カテゴリ
- 生春巻き
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