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新じゃが de フライドポテト♪ レシピ・作り方
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ぁゅmi
塩のみの味付けでシンプルに♪
材料(4人分)
新じゃが
中4個
油
大さじ2
塩
適量
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作り方
1
じゃがいもは皮がついたままレンジに3分ほどかける。
2
じゃがいもを4当分に切る。
3
フライパンに油を入れ、じゃがいもの表面がカリッとなるまで炒め揚げする。
4
熱いうちに塩をふる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
あらかじめレンジにかけておくと火が通りやすい。炒めた直後に塩をふると味がなじみやすい。
きっかけ
朝食にほくほくいただきたくて。
公開日:2014/03/16
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新じゃが
フライドポテト
レンジ
朝食
料理名
新じゃが de フライドポテト♪
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ぁゅmi
○。. 食 べ る こ と は 生 き る こ と .。○
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