もちもちクレープ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 卵 2個
- ホットケーキミックス 100g
- プレーンヨーグルト 150cc
- ジャガイモ 1個
- きな粉 大さじ1
- 牛乳 150cc
作り方
- 1 ボウルにホットケーキミックスときな粉を入れ、泡立て器で軽く混ぜる。卵、すりおろしたジャガイモ、ヨーグルト、牛乳を加え、よく混ぜる。
- 2 フライパンにお玉一杯分ずつ流し入れ、薄く伸ばして、両面やく。
- 3 お好みで、クリームチーズ、イチゴジャムを挟む。
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