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豚肉としめじの和風おろし焼き レシピ・作り方
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約15分
300円前後
まいを☆
残った大根おろしを使って
材料(2人分)
豚切り落とし肉
300g
しめじ
1パック
玉ねぎ
1個
大根おろし
大さじ3
ポン酢
大さじ4
さとう
小さじ2
油
大さじ1
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作り方
1
玉ねぎは薄切り、しめじは小房に分けておく
2
フライパンに油を熱して豚切り落とし肉と1を炒める
3
じっくり炒めて火が通ってきたら大根おろし、ポン酢、さとうを混ぜ合わせたソースを加えて絡める
4
ソースを残してお皿に盛り、残ったソースは煮詰めて上からかけて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
豚肉が半額デーでした
公開日:2014/01/28
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しめじ
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