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簡単☆安うま魚肉ソーセージと野菜の炒め物 レシピ・作り方
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カナシュンばーば
困った時の魚肉ソーセージは買い置きしておくと便利です。
材料(2人分)
魚肉ソーセージ
1本
舞茸
50g
キャベツ
100g
にんじん
30g
中華あじ顆粒
小さじ2
コショウ
少々
オリーブオイル
大さじ1
作り方
1
魚肉ソーセージはななめ薄切りに、にんじんは薄切りにキャベツはざく切りにして、舞茸は細くさきます。
2
フライパンにオリーブオイルを温めて、魚肉ソーセージ、にんじん、舞茸を入れて中火で炒めます。
3
にんじんがやわらかくなってきたらキャベツを入れて混ぜ合わせます。
4
中華あじ顆粒とコショウをふりかけてキャベツが食べごろになったら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
シャキシャキが美味しいキャベツは最後に入れて、好きな食べごろになったら火を止めます。
きっかけ
お肉がなかったので魚肉ソーセージを入れてみました。
公開日:2014/02/22
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魚肉ソーセージ
簡単
舞茸
キャベツ
料理名
魚肉ソーセージと野菜の炒め物
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カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング
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