簡単でうまい！フライパンdeグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タマネギは薄くスライスし、しめじは石づきを取ってほぐしておきます。

2. 2

   フライパンに油をひいたら【１】を加えて炒めます。

3. 3

   タマネギが透明になったら、小麦粉を全体にまぶしてよく混ぜます。

4. 4

   水と豆乳を加えたら、シーフードミックス(冷凍のまま)・マカロニ(固いまま)も加えてよく混ぜます。

5. 5

   ひと煮立ちしたら弱火にし、コンソメと塩こしょうで味付けします。

6. 6

   焦げない程度の弱火で、フタをして１０分程煮込みます。

7. 7

   チーズを全体にまぶしてフタをし、溶けたら完成。