失敗知らず!ささみのやわらかボイル レシピ・作り方
材料(?人分)
- ささみ
- お好みの量
- 塩
- ひとつまみ
作り方
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- 1
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- 沸騰した湯に塩を入れたらささみを投入します。
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- 2
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- 再び沸騰したら火を止めて、フタをして30分程放置します。
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- 3
- 取り出したら料理に応じて調理して完成。
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- 4
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- 鶏ささみともやしの中華サラダ→レシピID:1050006291
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- 5
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- 棒棒鶏→レシピID: 1050005799
おいしくなるコツ
放置する事が重要です!必ず行なってください。
きっかけ
いろいろな方法を試した結果、この調理方法にいきつきました。