ホットプレートでお好み焼き レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツ、豚肉は一口サイズに切り、ちくわは輪切りにする。長いもはすりおろす。餅は、5mm幅に切る。
- 2 ボウルにお好み焼き粉と卵、長いもを入れ、、ホットケーキミックスくらいの柔らかさになるくらいまで、水を加えながら混ぜる。
- 3 その他の材料をすべて入れ、箸で軽く混ぜる。
- 4 200度に熱したホットプレートに生地を丸く広げて入れ、蓋をして10分。蓋をとり、ひっくり返して5分焼く。
- 5 お好みで、お好み焼きソース、マヨネーズを塗り、鰹節をちらして食べる。
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