材料（３～４人分）
- 塩だれ豚ホルモン（味無し生ホルモンでも）
- ２５０ｇ
- 玉葱
- 1/2個
- ピーマン（彩りにお好みで）
- 1個
- 塩・黒胡椒 （味を見て塩は無しでも）
- 適量
- レモン果汁
- 小匙２～
- レタス
- ４～５枚
作り方
-
- 1
-
- 玉葱はくし形に切り、レタスは大きめ一口大にちぎる。
油（分量外）を引いたフライパンでホルモン・玉葱を炒め、塩・ブラックペッパーで味を調えながら玉葱が少し透き通るまで炒める。
-
- 2
-
- 玉葱にある程度火が通ったら食べやすく切ったピーマンも加えて炒め、レモン果汁を加えて大きく混ぜて火を止める。
-
- 3
-
- レタスを加えてざっくり混ぜて完成。
レタスのシャキシャキ感が残ってる内に頂きます♪
おいしくなるコツ
レタスは予熱でもすぐにペタンとするので、火を止めてから加えます(^^♪
きっかけ
夕食用(^_^)
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません