夏は冷やし豚白菜ミルフィーユ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜に豚もも超薄切り肉を2枚ずつのせてまた白菜をのせるを繰り返します。

2. 2

   重ね終わったら鍋の高さに合せて切ります。

3. 3

   鍋に酒と白だしとチューブ生姜を入れて混ぜます。

4. 4

   （3）に（2）を並べます。

5. 5

   蓋をして中火で10分間蒸しに込みます。

6. 6

   そのまま冷まします。