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塩麹de春キャベウインナー レシピ・作り方
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約15分
300円前後
カナシュンばーば
パリッとやわらかい春キャベツはとってもおいしいです。
材料(2人分)
春キャベツ
200g
にんじん
70g
ウインナー
6本
オリーブオイル
大さじ1
塩麹
小さじ1
コショウ
少々
作り方
1
ウインナーには切れ目を入れて、
キャベツはざく切りに人参は薄切りにします。
2
フライパンにオリーブオイルを温めて、ウインナーと人参を炒めます。
3
ウインナーに焼き色がついてきたらキャベツ・塩麹を入れてコショウをふりかけて入れて炒めます。
4
盛り付ける時にウインナーを上にのせます。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食用に作りました。
公開日:2012/04/16
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キャベツ
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春キャベツ
塩麹
ウインナー
にんじん
料理名
塩麹de春キャベウインナー
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カナシュンばーば
妻で母でばーばが作る、ごくごく普通のお料理レシピです。 ※楽天ブログとレシピブログのポチット応援よろしくお願いします。 ばーばの楽々クッキング
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