クーベルチョコでリッチなスコーン レシピ・作り方
材料(3人分)
- ホットケーキミックス(大豆粉入り) 150g
- バター 40g
- 卵 1/2個
- クルミ 1/2カップ
- クーベルチョコ(タブレット) 15個
- 牛乳 20cc
作り方
- 1 バターを薄く切り、粉の中に練りこみます。さらさらに混ざったら卵、牛乳を入れてさっくりまとめます。粗みじんにしたくるみを混ぜます。
- 2 クーベルチョコを挟んで丸く形作ります。ここでお好きなチョコを入れていただいても。
- 3 オーブン180度~200度で15分ほど焼きます。焼きあがったら網の上で冷ましてカリッと仕上げてくださいね。
関連情報
- カテゴリ
- スコーン
- 料理名
- チョコスコーン
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チョコはお好きなものをおためしください♪
マーブルチョコなども楽しいと思います。