超簡単なんと1分で出来る！しぼり黒大豆で作る黒豆レシピ・作り方

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5分以内
300円前後

楽天出店店舗：ぞっこんイカ本舗楽天市場

思いついたときに、いつでも出来るくらい簡単！お正月以外にも、気軽に作ってお楽しみください。

材料（2人分）

しぼり黒大豆(1/2袋): 60g

水: 60cc

醤油: 小さじ2/3

塩: 少々

作り方

1

材料を全て小鍋に入れて中火にかけます。
2

軽くゆすって、汁気をとばします。
3

全体につやが良くなったら出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

しぼり黒大豆はそのままでも食べられるので、火を通す必要はありません。甘みもすでについているので、醤油の風味と塩気を足して表面につやが出れば出来上がりです。

きっかけ

しぼり黒大豆を使って、黒豆をつくると、1分でツヤツヤに仕上がります。こんなに簡単だったら、いつでも作れますね！

公開日：2012/03/01

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関連情報

カテゴリ: その他のおせち料理黒豆その他の豆

関連キーワード: 楽天市場店舗三八おせち料理箸休めお弁当

料理名: 黒豆

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楽天出店店舗：ぞっこんイカ本舗楽天市場こんにちは！ぞっこんイカ本舗　http://www.rakuten.co.jp/hirochin/　味見係のちんみちゃんです。焼きたてぞっこんイカを始め、当店のお取り寄せグルメを使った、毎日のお惣菜、お弁当のおかず、おもてなしの一品になるようなレシピをご紹介いたします。お客様にいただいたレシピも、再現してご紹介いたします。「こんなの美味しかったよ！」ありましたらぜひ教えてくださいね。

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