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お鍋に材料を入れて煮るだけ!野菜たっぷりスープ レシピ・作り方

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らりるれろっと
材料を準備したら、火にかけておくだけで出来上がります♪

材料(3人分)

キャベツ
1/8コ
しめじ
1/2パック
にんじん
2cm
玉ねぎ
1/8コ
小松菜
1束
ベーコン
1枚
キューブコンソメ
2コ
ケチャップ
大さじ1
カレーパウダー
小さじ1/2
塩、コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    野菜とベーコンはそれぞれ、食べやすい大きさに切る
  2. 2
    鍋に①と水3カップ、コンソメ、ケチャップ、カレーパウダーを入れて10~15分くらい煮る
  3. 3
    最後に塩、コショウで味を整えてできあがり

おいしくなるコツ

キャベツは芯も入れてざく切りにしても、おいしく食べられます♪

きっかけ

石油ストーブの上にのせておくだけで出来上がるので重宝します(もちろんコンロで煮てもOK)

公開日:2012/01/25

関連情報

カテゴリ
野菜スープ
料理名
スープ

このレシピを作ったユーザ

らりるれろっと 苗から育てて3年目のブルーベリーが、今年は、たわわに実りました。お料理もこつこつやっていきたいと思います。よろしくお願いします♪

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