ホットケーキミックスで簡単  スポンジケーキ レシピ・作り方

ホットケーキミックスで簡単  スポンジケーキ
  • 約30分
  • 300円前後
ぺこたん437
ぺこたん437
ホットケーキミックスで簡単に作れちゃいます☆

材料(5人分)

作り方

  1. 1 ボウルに卵を割りいれ、砂糖を少しずつ入れながら、ハンドミキサーで泡立てる。生地がお辞儀するぐらいまで硬めに泡立てる。
  2. 2 ホットケーキミックスを1に入れてさっくりと混ぜる。
  3. 3 油を加え底からすくいあげるようにまんべんなく混ぜる。
  4. 4 この生地は、8号のアルミカップ11個分取れるので流しいれる。
  5. 5 オーブンを180度に予熱しておき、10分くらい焼く。焦げ目がついたら出来上がり。

きっかけ

スポンジケーキが簡単に作れないかと思いホットケーキミックスでつくってみました。

おいしくなるコツ

しっかりやいて、焼いたあとにひっくり返しておくと、しぼみにくくなります!

  • レシピID:1050005055
  • 公開日:2011/12/07
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