チキンシチュー レシピ・作り方
材料（4人分）
- 鶏ムネ肉 100ｇ
- じゃがいも （6等分にする） 3個で150ｇ
- にんじん （乱切り） 100ｇ
- たまねぎ （8等分に切る） 150ｇ
- ハウスシチューミックス （顆粒） 80ｇ
- 牛乳 100ｃｃ
- 水 800ｃｃ
- 酒 小さじ1
- 塩 少々
- パセリ （あれば） 少々
作り方
- 1 鶏ムネ肉に酒と塩をふりかけておきます。
- 2 鍋ににんじん・たまねぎ・水を入れてふたをして中火で煮込みます。（10分くらい）
-
3
①の鶏ムネ肉とじゃがいもを
入れて中火で煮込みます。
（10分くらい） - 4 一旦火を止めて、クリームシチューミックスを3回くらいに分けて混ぜてとかしながら入れます。
- 5 牛乳を入れて混ぜます。
- 6 再び火をつけて、時々混ぜながら弱火でとろみがつくまで煮込みます。（10分くらい）
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関連情報
- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- シチュー
カナシュンばーば
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よーみみ2014/12/21 21:09
チキンたっぷりで美味しかったですー
また作りますねー
レシピへのコメント
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おいしいシチューができました。