お手軽チンジャオ風炒め✿お弁当おかず レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは縦４つに切ってから
   繊維を断つ方向に細切りにする。
   （後でカップに入れやすい様に
   この切り方です）
   
   赤パプリカがあればピーマンに合わせた大きさに切る。

2. 2

   ごま油を引いたフライパンを熱して肉を炒め、大体色が変わったら＊を加えて更に炒める。

3. 3

   ②に①を加えて炒め、ピーマンに火が通ったら火を止める。
   
   お好みでラー油数滴を垂らして混ぜたら完成♪