お手軽チンジャオ風炒め✿お弁当おかず レシピ・作り方

お手軽チンジャオ風炒め✿お弁当おかず
寝虎太郎
寝虎太郎
お手軽に美味しい^m^!
彩りも良いのが嬉しいです♪

材料(1~2人分)

作り方

  1. 1 ピーマンは縦4つに切ってから
    繊維を断つ方向に細切りにする。
    (後でカップに入れやすい様に
    この切り方です)

    赤パプリカがあればピーマンに合わせた大きさに切る。
  2. 2 ごま油を引いたフライパンを熱して肉を炒め、大体色が変わったら*を加えて更に炒める。
  3. 3 ②に①を加えて炒め、ピーマンに火が通ったら火を止める。

    お好みでラー油数滴を垂らして混ぜたら完成♪

きっかけ

お弁当おかず(^_^)

おいしくなるコツ

仕上げのラー油はごま油でもOK。数滴でも風味がかなり良く・・(^^♪

  • レシピID:1050004628
  • 公開日:2011/10/28
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カテゴリ
お弁当のおかず(大人用)その他の牛肉・ビーフ
関連キーワード
ピーマン 焼肉のたれ 簡単 お弁当
料理名
牛肉とピーマン炒め
寝虎太郎
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つくったよレポート(3件)

  • ゆいゆい(*´艸`)
    ゆいゆい(*´艸`)
    2014/05/13 09:13
    お手軽チンジャオ風炒め✿お弁当おかず
    タケノコも入れました!見た目わるいですが…美味しかったです(´▽`)ノ
  • aka.ru☆
    aka.ru☆
    2013/10/17 15:20
    お手軽チンジャオ風炒め✿お弁当おかず
    焼き肉のたれとオイスターソースを合わせるのは凄い!
    簡単でご飯が進む一品~♪
    とっても美味しくいただきましたぁ~♪
  • kuro_24
    kuro_24
    2012/07/10 20:30
    お手軽チンジャオ風炒め✿お弁当おかず
    キャベツと玉ねぎと人参で夕食に頂きました(^▽^)ラー油がすごくよかったです!美味しかった~♪次はピーマンでお弁当にします!ごちそうさまでした☆

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