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簡単！アスパラの塩昆布和え レシピ・作り方

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さぁや98
アスパラがお漬物感覚でいただけます。
おつまみにも☆

材料（2人分）

アスパラ
６～８本
塩昆布
２つまみ位
ジッパー袋
１袋
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作り方

  1. 1
    アスパラは熱湯で２分程度茹で、食べやすい長さで斜めに切る。
    水気をペーパーなどで拭き取っておく。
  2. 2
    アスパラと塩昆布をジッパー袋（なければビニール袋）に入れ、よく混ぜてから空気を抜いて平らにし、冷蔵庫で３０分ねかせる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アスパラの水気を拭き取っておくと、水っぽくなりません。 塩昆布はお好みで増やして下さい。 我が家では３～４つまみ入れちゃいます。

きっかけ

アスパラをさっぱりと食べたくて、漬物感覚で作ってみました。

公開日：2011/09/21
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関連情報

カテゴリ
アスパラ
料理名
簡単！アスパラの塩昆布和え

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さぁや98 できる限り、材料も手順も少なく簡単に作れるレシピをご紹介したいと思っています☆

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