おうちのゴマドレで!簡単冷たい豆乳坦々風そうめん レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ひき肉を炒め●の材料で味つけをする。
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- 2
- 豆乳、ゴマドレッシング、ラー油、混ぜ合わせる。（ラー油で辛さが決まるのでお好みで調整してください）
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- 3
- そうめんをゆで、しっかり冷水で冷やしてから水を切り皿に盛る
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- 4
- 上にひき肉、かいわれをトッピングし豆乳ゴマダレをかけてできあがり！
おいしくなるコツ
ゴマドレッシングによって塩分が違うので、味を見て薄いようなら塩こしょうで調節してください
きっかけ
家にあるもので簡単に坦々麺ができないかと思って
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