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余ったバジルペーストで作る、タコのバジルマリネレシピ・作り方

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約10分
300円前後

お好みでマリネに合いそうな食材で作ってください♪
玉ねぎの代わりに、みょうがで作ってみましたが美味しかったです。

みんながつくった数 1件

材料（２～３人分）

タコ: 200ｇ

プチトマト: 2～３個

玉ねぎ: 1/4個

バジルペースト: 大さじ2

お酢: 大さじ2

オリーブオイル: 大さじ2

塩・こしょう: 適宜

醤油: 適宜

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作り方

1

玉ねぎは薄くスライスして水にさらして辛味を抜いておく。トマトは荒みじん切りする。
2

タコを薄切りにし、（1）のたまねぎとトマトを混ぜる。
3

塩，こしょう，醤油(少々) で味を調えて、５分～１０分ほど冷蔵庫で寝かせたらカンセイ～♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

タコはぶつ切りよりも薄くスライスした方が調味料やバジルとよく絡みます。

きっかけ

余った市販のバジルソースを消費するために作りました。

公開日：2011/07/27

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関連情報

カテゴリ: たこ

料理名: タコのバジルマリネ

このレシピを作ったユーザ

taco_haru1012 旦那さんが作る男料理と、妻が作るスイーツを紹介します♪ﾟ.+:｡(ﾉ^∇^)ﾉﾟ.+:｡

つくったよレポート（ 1 件）

2012/06/14 01:30

甘めが好きなのでちょーっとだけ蜂蜜入りで☆いろんな野菜や魚介類など幅広く使えそう(^O^)おいしかったです。ごちそうさまでした

レポートありがとうございます(人*´∀｀)♪ 蜂蜜入れるの良いですね～。家でも試したいと思います。

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