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焼肉たれ&オイスターソースで♪牛もやし炒め レシピ・作り方

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寝虎太郎
焼肉のタレ・塩だれ・オイスターソースを合わせて肉野菜炒めを作ったらメチャうま・・と友人に聞いたので私もチャレンジ^m^ 本当だ!なんか本格的な味に(゜o゜)!
みんながつくった数 2

材料(2~3人分)

牛切り落とし肉
150g
*酒
小匙1
*醤油
小匙1
*コショー
少々
*片栗粉
大匙1位
ごま油
適量
もやし
1パック
ピーマン(細切り)
2個
筍水煮(細切り)
100g
人参(千切り)
20~30g
新玉葱(串切り)
大きめ1/2個分
しめじ
50g
○塩だれ焼肉のたれ
大匙1
○焼肉のたれ
大匙1
○おろし生姜
小指1本分位
○オイスターソース
小匙1
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作り方

  1. 1
    牛肉に*を揉み込み、ごま油を熱したフライパンでほぐれるまで炒め、野菜も合わせて更に炒めて○を加えて調味する。お好みでラー油等で辛味を付けても♪

おいしくなるコツ

お好みの野菜でどうぞ(^^♪

きっかけ

使ってしまいたいモヤシがあったので(^_^)

公開日:2011/06/15

関連情報

カテゴリ
牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
料理名
牛肉と野菜の炒めもの

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています! 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

つくったよレポート( 2 件)

2012/04/26 12:40
焼き肉のタレとオイスターソース美味しいですね~☆ごちそうさまで~す(*^_^*)
ラムチャン5834
ラムチャン5834さ~ん♪こんばんは~ヽ(^。^)ノ! 楽チンだけどガッツリご飯が進む系で私も好きです♡ 美味しいのコメント感謝です~☆
2011/10/25 19:20
おいしーい!いつも味付けが同じになっていたので、今回は違った味付けで美味しく作れました!
kkikk
そう!美味しいですよね~^m^♪最初、味は大体想像つくと思い作ったら予想よりちょっと美味しくて(^_^;)←ちょっとって微妙ですか?美味しいのコメント感謝です♡

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