ラディッシュと長芋の三杯酢 レシピ・作り方

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寝虎太郎
ちょっと箸休めに三杯酢。わさびをチョンと乗せてアクセントに(^・^)♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

ラディッシュ(or胡瓜でも)
1個(15g)
長芋
30g
カットワカメ(水戻し)
30~40g
*酢
小匙2
*醤油
小匙2
*砂糖
小匙1/2
刻み海苔
適量
わさび
お好みで

作り方

  1. 1
    ラディッシュは半月スライス、長芋はイチョウスライスにし、ワカメと共に*で和える。
  2. 2
    良く冷やしてから器に盛り付ける。
  3. 3
    わさびをチョンと乗せ、刻み海苔をかけて完成♪

おいしくなるコツ

わさびは*の調味料に混ぜておいても(^^♪

きっかけ

小さい副菜に(^_^)

公開日:2011/05/29

関連情報

カテゴリ
山芋
関連キーワード
ラディッシュ 長芋 ワカメ 酢の物
料理名
酢の物

このレシピを作ったユーザ

寝虎太郎 ご覧頂きありがとうございます♪ 調理師免許保有の栄養士ですが、毎日適当〜に手を抜きながら4人家族のご飯を作っています! 最近忙しく、レシピ更新は滞っておりますが、頂いたレポの承認は出来る限り速やかに行って参りますのでどうぞよろしくお願い致します♡

つくったよレポート( 1 件)

2021/06/06 14:30
とっても美味しくいただきました(^^) ごちそうさまでした♪
おこのみっちゃん

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