作り方
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- 1
- パスタを表示時間より少し固めにゆでる。白ネギを食べやすい大きさに切る。
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- 2
- パスタのゆで上がり時間が近づいてきたら、フライパンにごま油を熱し、白ネギ、むきえび、しょうがを入れてよく炒める。
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- 3
- ２にゆで上がったパスタと茹で汁お玉一杯、めんつゆを入れて汁気が少なくなるまで炒める。
-
- 4
- ３を器に盛り、天かすと揉みのりと一味唐辛子をかけて出来上がり♪
おいしくなるコツ
白ネギはしっかり炒めると甘みが増して美味しいです♪
きっかけ
主婦の一人ランチに♪
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