ほくほく♪さつまいもの天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもをきれいに洗って、皮つきのまま7mm幅くらいに輪切りをする。

2. 2

   ボウルに切ったさつまいもと水を入れ、10分くらいつけたら水気をきる。

3. 3

   水、小麦粉、片栗粉を混ぜ合わせ、衣を作る。

4. 4

   さつまいもに衣をつけ、余分な衣をきったら、170℃に熱した油でひっくり返しながら4分くらい揚げる。

5. 5

   お皿に盛って、お好みで塩をふって出来上がり♪