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レシピ詳細
チーズ入りハンバーグで幸せなお弁当。・:* レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ybkmk★
普通のハンバーグにチーズを入れるだけで幸せになる美味しさですw
みんながつくった数
3
件
材料(3~4人分)
合挽肉
300g
玉ねぎ
小さめ1個
チーズ(固形orスライス)
適量
卵
1個
パン粉
1/2カップ
塩コショウ
適量
★トマトケチャップ
大さじ1.5
★ウスターソース
大さじ1
★みりん
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1/2
作り方
1
玉ねぎをすりおろし挽肉・卵・パン粉・塩コショウを加え粘りが出るまでこねる。
チーズをハンバーグに入れられる大きさに切っておく
2
≪1≫を好みの大きさに等分する。
手にとって薄くのばし真ん中にチーズを乗せる。
3
周りのたねを乗り上げるようにして包み込む。
両手のひら数回投げつけ空気を抜く。
4
フライパンに油をひいて中火で熱しハンバーグを並べ、2~3分焼く → 裏返したら蓋をして2~3分蒸焼に。
5
ソースの材料★を混ぜ合わせたものをフライパンに回し入れからめながら2~3分に詰めたら完成!!
6
お弁当用(一口サイズ)に作ったのでたくさんできましたw
7
今回はこのチーズを使ったので濃厚でした!!
コレを1/4にして使用
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかり丸めて空気を抜かないと、 焼いてるときにチーズが出てくるので注意してください!!
きっかけ
ただハンバーグにチーズが入ってるだけで幸せ気分倍増なんです!!
公開日:2011/01/22
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関連情報
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料理名
チーズ入りミニミニハンバーグ★
このレシピを作ったユーザ
ybkmk★
ご飯とビールに良く合う濃いめの味付けが大好き♪ おつまみも大好物★居酒屋メニューを盗作しますw 基本帰りが遅いので簡単なメニューが多いですw
つくったよレポート(
2
件)
2013/06/02 23:22
とっても美味しかったです(*^^*) ごちそうさまでした~(^-^)/
ぎにゅ~
つくれぽありがとうございます!! 美味しそうですねぇ~(^_^)v
2012/05/18 10:44
いつもチーズを上に乗せていましたが、中に入れた方が美味しいですね! ソースも子どもに好評でした♪
青空虹19
つくれぽありがとうございます!!!! なんだか美味しく感じますよねww お子様にも気に入っていただけたみたいでよかったです!!
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