コショウはがりがりっと粗引きのブラックペッパーがおススメです!醤油は目分量ですが、だいたい大さじ1弱くらいを回しかけてちょうど良いと思います。お好みで調整してみてくださいね。
山芋を買ったら、半分とろろに、半分ソテーに。まったく違う美味しさです。
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!