ピーマンと半平の炒め煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマン、半平を乱切りにする。

2. 2

   サラダ油を熱して、ピーマン、半平の順で炒める。

3. 3

   軽く炒めて酒、みりんを加えて一煮立ち。

4. 4

   ピーマンがしんなりしたら、醤油を加えてざっくり混ぜて出来上がり。