【スパークリングに合う】たこ明太チーズ焼きおにぎり レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たこは、小さめに切ります。（１.５cmくらいの乱切り）

2. 2

   明太子は、皮を取り、マヨネーズで和えます。

3. 3

   ご飯にたこ、明太マヨ、万能ネギを入れて混ぜ、ラップで包んで成型します。

4. 4

   さけるチーズを薄くさいておにぎりの周りに巻きます。
   さけるチーズ同士はくっつかないので、写真のように位置をずらしてご飯につけてください。

5. 5

   フライパンに油をひき、おにぎりを立てて置き、チーズを巻いた側面を焼いていきます。

6. 6

   チーズが溶けて美味しそうな焼き色がついたら、残りの側面も焼きます。

7. 7

   ３辺の側面を全て焼いたら、おにぎりを横に倒して広い面を両面焼きます。

8. 8

   両面焼き色がついたら、鍋肌から醤油を入れます。

9. 9

   おにぎりが香ばしく焼けたら完成です。