【簡単なのに本格】明太子とネギの卵焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 明太子は皮を取りマヨネーズで和えます。
-
2
ボウルに卵を割り入れ、みりん、白だし、水、万能ネギを入れて混ぜ合わせます。
- 3 熱したフライパンに油をひき、卵を流し入れます。
- 4 卵の上に明太マヨを広げてのせます。
- 5 卵が固まってきたら巻いて、火が通ったら完成です。
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