素麺リメイクでエスニック♪トムヤンクン素麺☆ レシピ・作り方

Name: 素麺リメイクでエスニック♪トムヤンクン素麺☆
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 余った素麺 2人前; トムヤンクンの素 大さじ3; 水 1000ml; もやし 1/2袋; サラダチキン 1個; カットレモン(あれば) 2切れ; パクチー(お好みで) 少々

アプリをダウンロードする

麦わら猫

素麺がフォー風になり美味しいです♪
トムヤンクンの素で簡単☆
具材はお好みで海老などシーフードに変えても美味しいです♪
(クックパッド掲載中)

材料（2人分）

余った素麺: 2人前

トムヤンクンの素: 大さじ3

水: 1000ml

もやし: 1/2袋

サラダチキン: 1個

カットレモン(あれば): 2切れ

パクチー(お好みで): 少々

作り方

1

鍋に水とトムヤンクンの素を入れ中火にかけ、沸騰したら火を止める(途中で混ぜて素を溶かす)
2

1を加熱している間に、耐熱皿にもやしを広げ、ラップをしたら600wで2〜4分火が通るまで加熱する
3

素麺を器に入れる
(※麺が固まっている場合はザルに入れ流水で軽くほぐし、水気を切ってから器に入れる)
4

3の器に1のスープを注ぎ入れる
5

4にもやし、ほぐしたサラダチキン、レモン、パクチーも乗せたら完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

素麺は伸びやすいので、食べる直前にスープを注いで下さい☆ トムヤンクンの素はお好みで量を調節して下さい♪ (トムヤムクンの素はインターフレッシュのトムヤンクン鍋・スープの素を使いました☆)

きっかけ

素麺が余っていたので作りました☆

公開日：2022/10/09

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

麦わら猫冷蔵庫にある物で♪ 美味しく楽しい♪レシピを投稿したいと思います！・家にある食材を組み合わせて美味しかった＆節約できた♪ ・定番料理・おつまみ、海外料理、ダイエット・みんなでワイワイご飯♪ など、様々なジャンルのレシピを増やしたいと思います☆ ★Instagram(mugiwaraneko2023)も投稿中！レポート＆スタンプ＆コメント＆いいね等頂いた皆様誠にありがとうございます！