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ヘルシー!ナスと豚肉のそぼろ炒め(中華風) レシピ・作り方

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はわゆり
ご飯にのせたり、豆腐にのせたり( ⸝⸝⸝ ᐢ ᵕ ᐢ ⸝⸝⸝ )

材料(3、4人分)

豚ひき肉
150g
ナス
1本
ニラ
1本
砂糖
小さじ1
オイスターソース
小さじ1
甜麺醤
小さじ1
みじん切りした生姜
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ナスは、ひと口大に切り1000wで3分レンチンします。
  2. 2
    ニラは、1cm幅に切ります。
  3. 3
    フライパンに豚ひき肉と生姜を入れとナスを入れて炒めます。
  4. 4
    火が通ったら、すべての調味料を入れます。
  5. 5
    調味料が均一に混ざったら火を止め、ニラを入れて軽く混ぜたら完成です。

きっかけ

ナスとひき肉があったので♬

公開日:2022/10/03

関連情報

カテゴリ
なす全般油を使わない5分以内の簡単料理簡単豚肉料理豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

はわゆり 味付けは薄めですので、お好みの量で調整されてください(*^▽^*) 砂糖はさとうきび糖、かつおだし顆粒は食塩無添加のものを使用しています。 いつも素敵なレポートをくださり、本当にありがとうございます!!返レポは可能な限りさせていただきたいと思っておりますが、のんびりやっていますので少しお時間をいただくことがあるかもしれません。 よろしくお願いいたします( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

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