ちくわとピーマンの和風スクランブルエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ちくわは、食べやすい大きさに切ります。
   ピーマンは、粗いみじん切りにします。
   ボウルに卵を割り、スライスチーズをちぎって入れ混ぜ合わせておきます。

2. 2

   フライパンに油をひき、ちくわとピーマンを軽く炒めます。

3. 3

   炒めたら、白だしを入れサッと混ぜ卵を入れます。

4. 4

   卵が固まってきたら、菜箸を大きくゆっくり回しながら卵に火を通します。

5. 5

   卵がお好みの固さになったら完成です。
   お弁当に入れる場合は、しっかり火を通してください♪