豚エリンギ炒め レシピ・作り方

豚エリンギ炒め
  • 約15分
  • 100円以下
ヤンクル
ヤンクル
簡単に作れます。

材料(1人分)

  • 豚ハツ 100g
  • エリンギ 1/2P
  • ねぎ 1/6本
  • ★醤油 大さじ1
  • ★岩塩 小さじ1/4
  • ★生姜チューブ 2g
  • ★ニンニクチューブ 2g
  • ごま油 大さじ1

作り方

  1. 1 豚ハツを10g程度にカットします。
    ねぎをスライスカットします。
    エリンギを4等分に縦にスライスカットします。
  2. 2 鍋にごま油を挽き、1を入れて炒めます。火が通ってきたら★を加えて炒めたら完成です。

きっかけ

エリンギが余っていたので。

  • レシピID:1040030738
  • 公開日:2022/04/16
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