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鶏ムネ肉の甘だれ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
ヤンクル
簡単に作れます。
材料(2人分)
鶏むね肉
200g
★醤油
大さじ2
★みりん
大さじ2
★日本酒
大さじ2
★砂糖
大さじ1
小麦粉
大さじ2
パセリ粉
一振り
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作り方
1
むね肉を10〜20g程度にカットして両面に小麦粉を振りかけます。
2
フライパンに油を挽き両面に火が通ってきたら★を加えて蓋をして弱火で煮込んだら、お皿に盛り付けパセリ粉を振って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ムネ肉が余っていたので。
公開日:2022/04/01
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ヤンクル
簡単料理を紹介します。 基本的に冷蔵庫内の在庫で作っています。なので、一般家庭によくある食材、調味料で作れるものばかりです。
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