水菜と人参のお吸い物 レシピ・作り方

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アヤアヤコ
火を通すと食べやすくなります。

材料（3人分）

出汁
800cc
水菜
少々
人参
少々
酒、塩、醤油
少々

作り方

  1. 1
    人参は千切り、水菜は3センチ幅に切る
  2. 2
    鍋に出汁、野菜を入れて煮る
  3. 3
    調味料を入れて味を整える
  4. 4
    弱火で5分ほど煮込み出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

水菜のシャキシャキが苦手な子どもに♪

公開日：2021/12/02
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カテゴリ
水菜

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