ガーリックポーク焼肉！キャベツ添え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★にんにくを、薄くスライスします。

2. 2

   キャベツを千切りにします。

3. 3

   熱したフライパンに、ごま油をしき「1」を並べ、キツネ色になるまで、両面を焼きます。

4. 4

   「3」が出来たら、別皿に置いておきます。

5. 5

   フライパンに、油はしかず、＊を振りかけた●を並べ、火にかけます。

6. 6

   時々、キッチンペーパーで、脂を拭き取ります。

7. 7

   片面に、焼き目が付いたら、ひっくり返し、もう片面も焼きます。

8. 8

   両面が焼けたら、■を全体にグルリグルリと回しかけ、混ぜ炒めます。

9. 9

   器に「2」と「8」を盛り付け「8」の上に「4」の「にんにく」をバランスよく並べ【完成で〜す♬】

10. 10

    この場合の■は、これを使いました。