鶏肉としめじの混ぜご飯 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お米に、水と白だしを入れて炊きます。

2. 2

   しめじは、石づきを取り、手でほぐしておきます。
   人参は、薄いいちょう切りにします。

3. 3

   フライパンにごま油をひき、鶏肉としめじと人参を炒めます。
   火が通ったら、砂糖、醤油、酒を入れて煮詰めます。

4. 4

   炊き上がったご飯に、手順３を入れて混ぜ、お茶碗によそったら完成です。