ピーマンたっぷり野菜炒め レシピ・作り方

ピーマンたっぷり野菜炒め
  • 約15分
  • 300円前後
ヤンクル
ヤンクル
好きな野菜を入れて作れます。

材料(2人分)

  • 豚こまぎれ 30g
  • ベーコン 4g
  • ピーマン 4個
  • にんじん 1/3
  • キャベツ 40g
  • ★鶏ガラ 大さじ1
  • ★アワビオイスターソース 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • ★みりん 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • 塩コショウ 小さじ1/3

作り方

  1. 1 ピーマンを8等分にカット、キャベツを一口サイズにカット、にんじんを半月切りにします。
    ベーコンを5センチ幅にカット、豚肉を一口小にカットします。
  2. 2 フライパンに油を挽き、1を入れ塩胡椒を振り炒めます。野菜がしんなりしてきたら、★を加えて炒めたら完成です。

きっかけ

野菜が余っていたので。

  • レシピID:1040028751
  • 公開日:2021/08/12
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豚こま切れ肉・切り落とし肉ピーマンにんじんキャベツベーコン
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